Pollo con Salsa de Acai

Preparación

Después de derretir la margarina, añadir el almidón de maíz, para que se haga la base de la salsa. Dejar cocer la harina en la margarina, hasta que se forme una bola de masa, y luego coloque lentamente el preparado de açaí.

No deje hervir. Añada, después de retirar del fuego, la sal, la salsa y la albahaca.

Finaliza cubriendo el pecho de pollo con la salsa de açaí. Sirva a continuación.

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo panado o asado a la parrilla
  • 1 cucharada de almidón de maíz
  • 250 ml de açaí de Tribe
  • Sal a gusto
  • 1 cucharadita de salsa y albahaca

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