l’açaí
L’Açaí est un fruit de la région amazonienne, adopté depuis des siècles par les populations autochtones comme faisant partie intégrante de son régime alimentaire.

the native food

the native food

Le super aliment
Des études récentes ont attribué le nom « Super Food » à Acai, car il contient de puissants antioxydants, une teneur élevée en fibres, en vitamines et en protéines, ainsi qu’une teneur élevée en acides gras essentiels et en acides gras monoinsaturés et polyinsaturés.
Au sommet du classement des antioxydants, au-dessus des baies de goji, des fruits rouges et des grenades, l’açaí contribue activement à la prévention des maladies coronariennes et des maladies dégénératives chroniques, facilite la circulation sanguine et prévient la formation de caillots l’hypertension. Sa lutte efficace contre les radicaux libres est également une arme puissante contre le vieillissement cellulaire.

En savoir plus

Aide à la régénération musculaire et est un fruit énergétique très demandé par les sportifs. La teneur en potassium correspondante évite ces crampes indésirables et l’apport en fer se traduit par une lutte efficace contre la fatigue;

C’est un allié dans la lutte contre le cholestérol et les problèmes cardiaques, en raison de la concentration élevée en acides gras essentiels – Oméga 3, 6 et 9;

Combat le vieillissement prématuré, prévient les maladies dégénératives et les maladies des artères en raison de la forte teneur en antioxydants;

Favorise le bon fonctionnement du système digestif, étant donné que sa composition enregistre une concentration importante de fibres;

Régule les niveaux de satiété, en raison de son faible indice glycémique et de ses fibres, ce qui en fait une aide précieuse dans les régimes amaigrissants;

Contient une teneur élevée en calcium – pour des os et des dents en santé.

Notre açaí préparé est fabriqué à partir de pulpe biologique, complet sur le plan nutritionnel et très savoureux. Soumis à un traitement thermique et à un conditionnement aseptique, l’açaí de Tribe présente une stabilité microbiologique et ne nécessite donc pas de conservateur.

C'est un fruit polyvalent qui procure une satisfaction dans les formes de consommation les plus diverses:

Dans le bol , sain et nutritif, servi simple ou accompagné de céréales, de fruits et de yaourts assortis, le bol se présente comme un repas complet et équilibré.

Et pour les plus gommeux, il existe des combinaisons parfaites qui constituent un régal de saveurs authentiques, telles que l’açaï au lait concentré ou au miel, aux fruits secs et à une grande variété de gâteaux et de sirops. L’acai dans le bol fait le bonheur de tous!

Énergie pure dans les jus et les smoothies : avec l’açaï seul ou combiné avec d’autres fruits, le plaisir est garanti!

Dans les desserts les plus délicieux – La Bavaroise; Charlotte Gâteau au fromage mi-froid, etc.

Dans les boissons , comme l’irrésistible acai caipirinha;

Sauces culinaires : pour une touche exotique et spéciale sur vos plats de viande ou de poisson, ou au sirop pour couvrir les desserts.

nos produits

Nous proposons différentes formes de commercialisation, telles que la crème glacée Acai, en boîte de 2,5 litres ou en verres de 150 ml, riche granola grillé et sucré au miel. Pour la restauration, nous proposons des gobelets, la préparation liquide Açaï et la machine à crème glacée molle.